Quiche

Ingrediënten

• 600g prei in kleine stukjes
• 450g gekookte ham in blokjes
• 16 Ovyta eieren
• 50g ui gesnipperd
• 2 teentjes look gesnipperd
• 130g pancetta gesnipperd
• 3g tijm
• 20g platte peterselie
• 2 vellen kruimeldeeg (kant en klaar)
• peper en zout

Bereidingswijze

Alle ingrediënten behalve het deeg mengen en afkruiden met peper en zout. Twee taartvormen van 24cm bedekken met het deeg en de vulling verdelen. 40 minuten bakken bij 180°C.